Nasi

[Totaal: 0    Gemiddelde: 0/5]

Personen: 4

Bereidingstijd: 30 minuten

Prijs€10,47

Prijs perpersoon: €2,62

Ingrediënten

  • 300 g pandanrijst
  • 400 g kipdijfilet
  • 1 ui
  • 1 rode peper
  • 2 tenen knoflook
  • 1 paprika
  • 1 prei
  • 1 winterpeen
  • 1 courgette
  • 1 zakje nasikruiden
  • 2 el ketjap manis
  • 1 el olijfolie

Keukengerei

  • Kookpan
  • Koekenpan
  • Wokpan

Bereidingswijze

  1. Snipper de ui en snijdt de knoflook fijn, verwijder de pitjes uit de rode peper en snij deze in kleine stukjes.
  2.  Snij de paprika, winterpeen, prei en courgette in kleine stukjes.
  3.  Snij de kipfilet in blokjes en kruidt deze met wat peper en zout.
  4. Verhit de olie in een wokpan en voeg hier de kip, ui en knoflook toe, bak dit totdat de kip gaar is.
  5. Breng een pan met water aan de kook en kook de rijst volgens de instructies.
  6. Voeg de rest van de groenten toe aan de wokpan en bak deze een aantal minuten.
  7.  Giet de rijst af en voeg deze toe aan de wokpan, voeg de nasikruiden toe samen mer de ketjap.
  8. Roer het een paar keer goed door op laag vuur.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief!

Klik hier!